à LUTGEN Benoit, Ministre de l'Agriculture, de la Ruralité, de l'Environnement et du Tourisme
L'année 2006 a été particulièrement difficile pour le monde agricole wallon. En effet, l'hiver a joué les prolongations en avril et mai, au mois de juillet la sécheresse a brûlé les prairies et le mois d'août a été particulièrement arrosé.
Monsieur le Ministre peut-il dresser un premier bilan des résultats des différentes récoltes en Wallonie ? A-t-on constaté une éventuelle diminution des rendements ? Quelles sont les mesures qui ont été adoptées par Monsieur le Ministre en faveur des agriculteurs plus particulièrement touchés ?
De même, outre les cultures, les élevages ont également été atteints. En effet, les récoltes en foin et en paille ont subi de lourdes pertes quantitatives et qualitatives.
Monsieur le Ministre entend-t-il prendre des mesures en faveur des éleveurs en matière de fourrage pour l'hiver ?
Réponse du 19/02/2007
de LUTGEN Benoît
Pour l'année 2006, on connaît l'évolution moyenne des rendements estimés par le SPF Economie pour la Belgique à la suite d'enquêtes réalisées par des correspondants locaux.
Les données plus détaillées au niveau des régions ne sont pas encore disponibles.
Le tableau ci-annexé donne l'évolution des rendements des principales cultures ces trois dernières années. Il est indéniable que les rendements de 2006 sont en baisse par rapport à 2005 pour la plus grande partie des cultures.
Les diminutions moyennes observées varient entre - 1 % et - 23 %. Des baisses plus importantes pourraient être observées ponctuellement, mais n'apparaissent pas dans la moyenne.
Toutefois, il faut aussi prendre en compte l'importance relative des cultures. Ainsi, à eux seuls, le froment d'hiver et l'escourgeon représentent 73 % de la superficie emblavée en céréales.
Cette baisse des rendements moyens ne signifie pas forcément une baisse des revenus. En effet, elle a pour corollaire une augmentation significative des prix. Par exemple, le prix du froment fourrager en janvier 2007 était 51,2 % plus élevé qu'en janvier 2006. Pour l'escourgeon, on observe une hausse de 40,3 % et en pommes de terre « bintje », le prix de janvier 2007 est 2,3 fois plus élevé qu'en janvier 2006.
En ce qui concerne les prairies, si juillet a été très sec (exceptionnellement), la suite de l'année a été très favorable si bien que les rendements pour les prairies fauchées sont en hausse.