Le nombre de projets "Cantines durables" dans les écoles

• Session : 2023-2024
• Année : 2024
• N° : 376 (2023-2024) 1

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• Question écrite du 28/03/2024

  • de DISABATO Manu
  • à TELLIER Céline, Ministre de l'Environnement, de la Nature, de la Forêt, de la Ruralité et du Bien-être animal
  Dans le cadre de l'Alliance Emploi- Environnement, la Déclaration de politique régionale prévoit que « des filières courtes seront structurées et offriront de meilleures rémunérations aux agriculteurs. Les marchés publics de collectivité (crèches, écoles, hôpitaux, maisons de repos, administrations, etc.) favoriseront les repas sains, de qualité, issus de circuits courts, bio et assurant la diversification des sources de protéines conforme aux prescriptions de l'OMS ». La Wallonie a ainsi lancé le label « Cantines durables ».
  
  Madame la Ministre peut-elle nous informer du nombre de projets de cantines durant la législature qui ont été introduits depuis lors, et du nombre qui a été mis en place, en précisant par sous-région et par commune ?