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L'utilisation des poules pour réduire les déchets

  • Session : 2017-2018
  • Année : 2018
  • N° : 1277 (2017-2018) 1

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  • Question écrite du 06/06/2018
    • de KILIC Serdar
    • à DI ANTONIO Carlo, Ministre de l'Environnement, de la Transition écologique, de l'Aménagement du Territoire, des Travaux publics, de la Mobilité, des Transports, du Bien-être animal et des Zonings
    Plusieurs communes ont décidé d'offrir des poules à leurs habitants afin que ceux- ci puissent réduire leur facture déchets. L'idée est de nourrir les gallinacés avec les restes de nourriture afin de limiter leur place dans les ordures ménagères brutes.

    Des conditions liées au bien-être animal doivent être respectées : un espace minimum nécessaire pour que les bêtes évoluent convenablement, l’installation d’un poulailler ou encore l’interdiction d’avoir déjà des animaux de basse-cour.

    S'agit-il d'alternatives crédibles ou sommes-nous face à un gadget ?
  • Réponse du 26/06/2018
    • de DI ANTONIO Carlo
    La poule constitue une solution simple pour réduire ses déchets. En effet, la poule est omnivore. De ce fait, elle mange presque tout, et surtout ce que nous ne mangeons pas : épluchures, légumes abîmés, gras du jambon, restes de plats cuisinés, et cetera, une alimentation à compléter par une simple poignée quotidienne de céréales.

    À ce régime-là, une poule mange jusqu'à 150 kg de déchets organiques par an. Avec deux poules dans son jardin, une famille de quatre personnes peut réduire d'un tiers le volume de ses déchets. Deux poules, car il est déconseillé de n'adopter qu'une poule pour des raisons de solitude.

    Néanmoins, une poule n’est pas seulement un « éliminateur » de déchets de cuisine. Chaque poule reste un animal sensible, avec des besoins physiques et éthologiques qu’il convient de respecter.